排骨汤怎么炖更厚味？大厨教你1个诀窍，汤白肉嫩没腥

胡萝卜排骨汤

不什么比冬日里的一碗热汤来得让人高低舒服的了，暖心又暖胃，大碗喝汤大块吃肉的感到切实是太好，太美好，我想每家每户都会有本人的一套炖汤“秘诀”，或简略，或庞杂，或油腻,挂牌之全篇(最完整篇)，或浓烈，今天就以这“排骨汤”为例，来说说这汤该怎么炖才好喝又好吃。

排骨汤有人焯水后炖，也有良多友人是荡涤清洁后直接下锅炖，各有各的利益，今天我为大家分享的炖排骨汤方式须要在焯水后多加一步“炒”，我感觉这样炖汤滋味更香浓，汤色更加美白，再辅以各种蔬菜养分更好，空话未几说，看看我是如何操作的,悦读丨没有手机和WIFI，古人的夜生活怎么过？。